Mempelajari cara budidaya ayam Elba sangat penting, terutama bagi para pemula di dunia peternakan. Ayam Elba dikenal sebagai salah satu jenis ayam kampung unggulan yang memiliki produktivitas telur tinggi, sehingga memberikan peluang keuntungan yang cukup besar bagi peternak. Jenis ayam ini menjadi solusi alternatif yang menjanjikan dalam pengembangan ayam kampung modern, karena selain tahan terhadap penyakit, ayam Elba juga mudah dipelihara dan adaptif terhadap berbagai kondisi lingkungan. Lantas, bagaimana langkah-langkah budidaya ayam Elba yang tepat agar hasilnya optimal? Mari kita mulai dengan mengenal lebih jauh tentang ayam Elba.

Apa Itu Ayam Elba?

Ayam Elba merupakan jenis ayam petelur yang berasal dari Arab Saudi dan kini semakin populer di Indonesia. Secara fisik, ayam ini menyerupai ayam kampung, namun memiliki keunggulan dalam hal produktivitas telur. Dalam satu tahun, ayam Elba mampu menghasilkan hingga 300 butir telur. Keistimewaan lainnya, ayam ini tidak memiliki sifat mengerami telur dan sudah mulai bertelur sejak usia 4,5 hingga 5 bulan, menjadikannya pilihan ideal bagi peternak yang menginginkan hasil maksimal.

Cara Budidaya Ayam Elba yang Tepat

Ingin tahu bagaimana cara budidaya ayam Elba yang benar? Berikut beberapa langkah penting yang perlu diperhatikan:

1.      Pemilihan Induk Ayam

Sebelum memulai budidaya, pilihlah indukan ayam Elba yang berkualitas. Indukan yang kurang baik dapat memengaruhi kualitas dan produktivitas telur. Ciri indukan unggul antara lain sudah pernah bertelur dengan keturunan berkualitas, aktif dan lincah, paruh pendek dan kuat, rajin mematuk, serta pandai mencari makan. Selain itu, indukan yang baik memiliki mata bulat dan jernih, pial dan jengger halus serta mengkilap, kloaka dalam dan lunak, ekor tegak, ukuran tubuh sedang, daun telinga berwarna putih, serta bebas dari riwayat penyakit.

2.      Pemilihan Lokasi

Ayam Elba cukup sensitif terhadap keramaian. Oleh karena itu, pilih lokasi budidaya yang jauh dari kebisingan dan aman dari gangguan predator agar ayam tidak mudah stres dan tetap produktif.

3.      Pembuatan Kandang

Kandang harus dibuat sedemikian rupa agar nyaman bagi ayam bertelur. Disarankan menyediakan satu petak kandang untuk satu ekor ayam. Ukuran ideal kandang adalah panjang 20 cm, lebar 35 cm, tinggi depan 35 cm, dan tinggi belakang 30 cm.

4.      Pemberian Pakan

Setiap ayam Elba membutuhkan sekitar 70 gram pakan per hari. Komposisi pakan yang ideal terdiri dari 17% protein dan energi sebesar 2.850 kkal/kg. Dengan komposisi ini, produktivitas telur bisa mencapai 80-85% hingga ayam diafkir.

5.      Pembersihan dan Perawatan

Menjaga kebersihan kandang dan indukan sangat penting agar ayam terhindar dari penyakit. Lakukan disinfeksi secara berkala untuk membunuh kuman. Selain itu, kandang sebaiknya dipasangi pagar agar aman dari serangan predator.

Dengan menerapkan cara budidaya ayam Elba yang tepat, peternak dapat memperoleh hasil yang optimal dan keuntungan yang lebih besar.