Dalam memulai bisnis ternak ayam joper, sebaiknya menganalisa dengan kapasitas 100 ekor untuk meminimalisir hal yang tidak diinginkan hingga menyebabkan kerugian. Apabila sudah yakin dan merasa mampu memelihara dengan jumlah yang banyak, maka bisa ditambahkan jumlahnya secara bertahap. Seperti dari 100 ekor menjadi 300 ekor, 500 ekor dan bisa 1000 ekor atau lebih.

Perhitungan Modal 100 Ekor

Dari perhitungan tersebut didapatkan modal awal, namun belum termasuk kandang. Untuk pembuatan kandang  tergantung dari selera masing-masing peternak.

Harga Jual Ayam Joper (Pendapatan)

Ayam joper dapat dipanen kurang lebih umur 2 bulan, dengan bobot badan sekitar 0,8-1 kg. Harga jual ayam joper rata-rata Rp 29.000/kg (setiap daerah berbeda). Perlu peternak ketahui, bahwa pembelian 100 ekor atau per box DOC ayam joper pada umumnya mendapat tolerensi 2 ekor. Jadi total DOC awal yang dipelihara adalah 102 ekor. Misalnya, selama berjalannya usaha ternak ayam joper ternyata ayam mati sebanyak 5 ekor sampai panen. Maka, juga akan memengaruhi pendapatan.

Berikut Cara Menghitung Pendapatan :

Perhitungan harga jual  per kg daging, dengan rata rata per ekor 0,9 kg (panen). Maka,  

Total bobot panen ayam joper = Total ayam hidup x bobot badan panen

= (102 ekor - 5 ekor ) x 0,9 kg

= 97 ekor x 0,9 kg

= 87,3 kg daging ayam joper

Total harga jual ayam joper

= total bobot panen ayam joper x harga jual ayam joper /kg

= 87,3 kg x Rp 29.000

Pendapatan = Rp 2.531.700

Cara Menghitung Keuntungan :

Keuntungan = Total  Pendapatan - Modal Awal

Diketahui :

Total Pendapatan = Rp 2.531.700

Modal Awal = Rp 2.300.000

Ditanya, keuntungan ?

Jawab :

Keuntungan = Rp 2.531.700 + Rp 2.300.000

= Rp 231.700/100 ekor

Untuk perhitungan harga jual ayam joper per ekornya sudah beda lagi dengan harga jual ayam joper per kg nya. Jadi tergantung dari para peternak, mau jual per kg atau per ekor. Harga per ekornya terkadang lebih mahal dari harga per kg nya, bisa sekitar Rp 32.000 - Rp 37.000 (setiap daerah berbeda). Jika mau beternak lebih dari 100 ekor maka bisa jadi keuntungan yang didapat juga bertambah banyak. Semoga bermanfaat.

Baca juga :

Merawat dan Mengatasi Masalah Pada Nipple