Bahaya Konsumsi Telur Busuk

Belakangan ini Telur Busuk menjadi topik yang ramai diperbincangkan di daerah Jawa Timur. Bagaimana tidak, telah terungkap perusahaan camilan atau makanan ringan yang menggunakan bahan baku utama telur busuk. Sangat mengerikan bukan?. Faktanya pemilik perusahaan dalam seminggu mampu produksi empat kali, dan sekali produksi membutuhkan 3000 telur infertil. Sudah terbayang berapa telur infertil yang diperlukan dalam setahun?. Padahal, ketika mengonsumsi telur infertil atau telur busuk dapat menyebabkan kesehatan yang serius. Lalu apa saja dampak mengonsumsi telur busuk bagi kesehatan?.

Dampak konsumsi telur busuk 

1. Diare

Mengonsumsi telur busuk selain perut merasa mual dan muntah, dapat mengakibatkan diare. Gejala ini dapat timbul dalam rentan waktu 12-15 jam setelah mengonsumsi telur busuk. Namun sebelum mengonsumsinya, telur busuk dapat diketahui dengan mencium baunnya yang tidak enak. TeluR busuk mengandung gas hidrogen sulfida (H2S), yang membuat aroma telur tidak sedap.

2. Sakit kepala

Bahkan mengonsumsi telur busuk mampu mengakibatkan gejala gejala sakit kepala, keram perut hingga demam juga bisa dirasakan saat kita tidak sengaja mengonsumsinya. Jika sudah terlanjur mengonsumsinnya maka, segera pergi kerumah sakit/ konsultasi ke dokter agar mendapat penanganan lebih lanjut.

3. Masalah Kulit

Masalah kulit yang dapat timbul saat tidak sengaja mengonsumsi telur busuk adalah gatal-gatal. Rasa gatal tersebut dapat muncul di bagian tertentu atau di seluruh tubuh. Bahkan jika semakin parah, gatal tersebut bisa saja disertai dengan timbulnya jamur kulit.

4. Infeksi Salmonella

Jika tidak sengaja dalam mengonsumsi telur busuk, akan sangat tinggi resikonnya untuk terkena bakteri.  Bakteri yang terdapat telur busuk misalnya adalah bakteri salmonella. Telur yang terkontaminasi bakteri salmonella dapat menyebabkan penyakit tipes. Dikarenakan invasi bakteri kedalam pembuluh darah serta gastroenteritis, yang disebabkan oleh keracunan makanan. Jika tidak segera ditangani lebih lanjut, bakteri ini mampu menyebabkan kematian karena kekebalan tubuh menurun.

5. Infeksi Listeriosis

Bahaya lain yang ditimbulkan mengonsumsi telur busuk adalah terkena infeksi listeriosis. Infeksi listeriosis, yakni penyakit infeksi yang berbahaya disebabkan karena memakan makanan yang terkontaminasi oleh bakteri. Bakteri ini dapat hidup pada daging yang kurang matang, telur dan produk susu.

Bagi Ibu hamil, listeriosis ini sangat membahayakan bagi calon bayi. Karena, dapat menyebabkan kelahiran yang premature, keguguran/ kematian janin setelah kelahiran. Orang dengan daya tahan tubuh yang menurun juga dapat berisiko terkena infeksi listeriosis.

 

Telur busuk yang dikonsumsi ternyata sangat membahayakan bagi kesehatan tubuh. Lalu bisa kamu bayangkan, bagaimana efeknya jika telur busuk tersebut terkena kontak langsung dengan kulit atau mata??? sangat membahayakan bukan?. Mulai sekarang mari kita hidup sehat dengan mengonsumsi telur dengan kualiatas yang baik, agar nutrisi dari telur mampu di serap dengan optimal di dalam tubuh.