Menjelang Hari Raya Idul Adha, harga daging ayam dan daging sapi di sejumlah provinsi di Indonesia terpantau relatif stabil. Berdasarkan data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) harga rata-rata daging ayam ras di pasar tradisional mencapai Rp35.250/kg. Sementara itu, harga daging sapi kualitas 1 tercatat sebesar Rp139.300/kg dan kualitas 2 sebesar Rp130.700/kg. (03/06/2025)

Di Jawa Timur, harga daging ayam ras mengalami kenaikan menjadi Rp31.800/kg, naik dari harga tiga hari sebelumnya yang berada di angka Rp30.450/kg. Sementara harga daging sapi di wilayah ini cenderung stabil, yakni Rp126.700/kg untuk kualitas 1 dan Rp115.600/kg untuk kualitas 2.

Papua Barat mencatatkan harga tertinggi untuk daging ayam ras di pasar tradisional nasional, yakni Rp46.300/kg. Adapun harga daging sapi tertinggi secara nasional terdapat di Kalimantan Selatan, dengan harga daging sapi kualitas 1 mencapai Rp167.900/kg dan kualitas 2 sebesar Rp160.400/kg.