Kualitas ayam kampung sangat dipengaruhi oleh cara beternak yang diterapkan. Pemeliharaan yang baik meliputi pakan berkualitas, sanitasi kandang, pengendalian penyakit, hingga manajemen lingkungan sehingga menghasilkan ayam yang sehat dan bernilai tinggi. Untuk mengenali ayam kampung yang sehat, ada beberapa ciri fisik dan perilaku yang bisa diamati secara langsung.

 

1.      Jengger dan Pial

 

Ayam kampung yang sehat memiliki jengger yang berwarna merah cerah, tegak, dan tidak layu atau pucat. Begitu juga dengan pialnya harus tampak cerah, bersih, dan bebas dari bercak kehijauan atau kebiruan, yang bisa menjadi tanda infeksi atau gangguan kesehatan.

 

2.      Kepala dan Leher

 

Kepala ayam sehat akan tampak tegak dan tidak bersembunyi di balik sayap. Lehernya juga tegak dan bebas dari gejala seperti kaku atau kejang. Posisi kepala dan leher yang ideal menandakan ayam dalam kondisi prima.

 

3.      Mata

 

Mata ayam kampung yang sehat akan tampak bulat, jernih, dan bersinar. Tidak ada benjolan, koreng, atau warna abnormal seperti merah atau putih di sekitar area mata. Saat dipegang dengan lembut, matanya tetap terbuka dan responsif terhadap gerakan.

 

4.      Bulu

 

Bulu ayam sehat biasanya rapi, bersih, lebat, dan tidak mudah rontok. Namun, perlu diingat bahwa kondisi bulu juga bisa dipengaruhi oleh pakan, jadi bulu kurang bagus belum tentu menandakan ayam sakit jika faktor nutrisinya tidak terpenuhi.

 

5.      Perilaku

 

Selain ciri fisik, perilaku ayam juga bisa menjadi indikator kesehatan. Ayam kampung yang sehat cenderung aktif, lincah, banyak bersuara, dan suka berinteraksi dengan ayam lainnya. Mereka juga antusias saat makan, tidak pilih-pilih pakan, dan tampak berebut saat waktu makan tiba. Sebaliknya, ayam yang terlihat menyendiri, malas bergerak, atau hanya mencakar-cakar makanan tanpa mau makan biasanya menandakan adanya gangguan kesehatan.