Ayam aduan merupakan ayam yang dipelihara untuk bertarung. Biasanya ayam aduan yang populer di Indonesia adalah ayam Bangkok, yang berasal dari Thailand. Ayam Bangkok memiliki tubuh yang besar, daya tahan yang tinggi, dan gaya bertarung yang beragam, seperti teknik kontrol, kunci, bongkar singkap sayap, dan berlari. Meski pun ayam ini dikenal dengan daya tahan tubuh yang kuat tapi selalu perhatikan kesehatannya dengan cara menambahkan ramuan herbal salah satunya dengan memberikan kunyit.

Tanaman Kunyit

Kunyit (Curcuma domestica val) merupakan tanaman herbal yang dapat ditambahkan untuk meningkatkan efisiensi ransum. Peningkatan konsumsi ransum serta efisiensi ransum dapat meningkatkan pertumbuhan ayam. Kunyit mengandung kurkumin/zat warna kuning 9,61% dan minyak atsiri 3,18%.

Kurkumin dapat meningkatkan penyerapan dan pemanfaatan nutrisi, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, dan mengurangi stres oksidatif. Kunyit juga dapat meningkatkan nafsu makan, menurunkan lemak, dan mencegah penyakit. Kunyit juga mengandung minyak atsiri dengan bau dan rasa yang khas. Apabila ditambahkan dalam ransum dengan level tinggi, rasa kunyit menjadi pahit.

Manfaat Kunyit Untuk Ayam Aduan

1.      Imunitas Ayam

Kunyit telah terbukti meningkatkan daya tahan tubuh manusia dan juga berlaku untuk hewan unggas seperti ayam. Peternak sering menambahkan kunyit ke pakan mereka selama musim pancaroba untuk memperkuat imunitas ayam.

2.      Penambah Nafsu Makan

Kunyit mengandung kurkumin yang dapat meningkatkan nafsu makan pada ayam, membantu mereka mengonsumsi lebih banyak makanan yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan kesehatan.

1.       

2.       

3.      Antibiotik Alami

Senyawa kurkumin dalam kunyit memiliki sifat antimikroba yang efektif melawan berbagai bakteri patogen pada usus ayam, seperti Escherichia coli, membantu mencegah infeksi dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

4.      Mengatasi Gangguan Pencernaan

Kunyit dapat mengurangi tekanan gas dalam pencernaan ayam, berkat sifat antiinflamasi dan antioksidannya yang bermanfaat untuk kesehatan saluran pencernaan.

5.      Kekuatan Jalu

Curcumin dalam kunyit dapat memperkuat struktur tubuh ayam, termasuk kaki, sisik, dan jalu, memberikan kekuatan tambahan yang penting bagi ayam aduan.

6.      Agresivitas

Memberikan kunyit sebelum pertandingan membuat ayam lebih gesit dan agresif, meningkatkan performa mereka saat diadu.

7.      Penyembuhan Luka

Kunyit memiliki sifat antiinflamasi yang membantu dalam penyembuhan luka luar dan dalam pada ayam, mempercepat proses penyembuhan dan mencegah infeksi bakteri.

Bagaimana Cara Pemberiannya?

Untuk memberikan kunyit kepada ayam bangkok atau unggas aduan lainnya, ada tiga metode umum yang dapat digunakan:

1)      Kunyit dapat disiapkan sebagai ramuan jamu dengan cara ditumbuk dan direbus dengan air selama beberapa menit. Air rebusan ini kemudian dapat diberikan langsung kepada ayam sebagai jamu.

2)      Kunyit dapat diubah menjadi bubuk. Caranya adalah dengan mengeringkan kunyit di bawah sinar matahari, kemudian sangrai, tumbuk halus, dan saring menjadi bubuk halus. Bubuk ini bisa dicampurkan langsung ke dalam pakan ayam.

3)      Kunyit dapat dicampurkan langsung ke dalam pakan atau air minum ayam. Caranya adalah dengan menumbuk kunyit hingga halus, lalu mencampurkannya dengan air. Air hasil perasan ini dapat dicampurkan langsung ke dalam pakan atau disediakan sebagai air minum untuk ayam.

Metode-metode ini memastikan bahwa kunyit dapat diberikan dengan efektif kepada ayam untuk manfaatnya dalam meningkatkan kesehatan dan performa ayam. Semoga bermanfaat.